每个人的记忆都是一朵花,年年都会开得与众不同。腊八时节,家家户户都该吃上一碗不一样的粥吧。虽然,在我儿时的记忆里,对粥的回忆,已经是那么的孱弱而迷离,脑海里只有些许镜头,似乎一不小心,就会被迷雾给遮离住了。可是,再对往事的渐渐追溯过程中,它却慢慢的盛开了。确实,在湿冷的寒夜里,喝上一碗腊八粥是再好不过了,那温暖,是会从心底笃笃实实的漾出来。
可是,最初知道腊八粥,是从现代作家冰心的一篇怀人文章中。她说:腊八粥中须有十八种干果,代表十八罗汉,是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的,所以,每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中,我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。其实,即使不用十八种干果,腊八粥的主料和辅料也甚为复杂,包括大米、糯米、小米、黄米,赤豆,粟子,红枣,粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,这样丰富的搭配,在小时的家里,是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在,做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时,是站在一种别致的角度,置身于一个完全笃实的环境之中。于是,一时间,我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实,印象中,家境清寒,似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥,就是最简单的白米粥,而那米,过来人都知道,得经过好一阵挑拣,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗净,才会上锅。所就菜,不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些,不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料,调节一下。但是这种简单,却是能见出寒苦度日的功力。
腊八一过,就是年,年终岁末对于很多企业来说是一个生产旺季,这段时间,吉象整装开足马力,加紧生产,进行年末最后冲刺。虽然年关临近,但在生产车间里却是一片热火朝天的景象,机器设备在不停地运转,工人们抓紧生产,以确保订单能顺利完成。
企业的发展离不开每一位员工的辛勤付出,在此,让我们向节日期间奋战在工作岗位上的所有一线工作者致敬!